Ако нямате много време за приготвяне на вечеря - тази рецепта е за вас. Става много бързо и лесно, а шницелите стават сочни и вкусни. С подходяща гарнитура - като например салата от варени картофи с лук или пържени картофи - вие ще имате перфектното ястие за вашата трапеза.
Необходими продукти:
- 1/2 кг свинска кайма
- 3 яйца
- 2 ч.ч. брашно
- 1 ч.ч. вода
- Чубрица
- Червен пипер
- Кимион
- Черен пипер
- Сол
- Олио
Сарми с кайма и ориз: Хитът на сезона
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да смесите каймата с подправките - чубрица, черен пипер, червен пипер, кимион и сол на вкус. Омесвате всичко много добре.
След това се слагат яйцата, брашното и водата. Каймата отново се омесва много добре.
В тиган се загрява олио. От каймата се оформят шницели и се запържват в загрятата мазнина от двете страни до готовност. Понасяте с подходяща гарнитура.
Приятен апетит!
