Тези пълнени гъби са просто невероятно вкусни и лесни за приготвяне. Стават много нежни и засищащи!
За подготовка ще ни трябва:
· Кралски гъби - 500 гр.
· картофи - 2 бр. средно големи
· лук - 1 бр.
· подправки - на вкус
· чесън - 2-3 скилидки
· копър - 1 връзка
· зелен лук - 1 връзка
Чудесна и ПОЛЕЗНА закуска: Сандвич с авокадо и яйце
Приготвяне на най-вкусните пълнени гъби
Измийте кралските гъби със студена вода, след което с ръце или нож отделете шапчиците от дръжките.
Първо сварете 2 картофа и ги намачкайте на пюре. Посолете полученото картофено пюре на вкус, добавете подправка за картофи, ако подправката вече съдържа сол, тогава не е необходимо да добавяте сол.
Лукът и пънчетата на кралските гъби се нарязват на кубчета и се запържват в растително масло до златисто. Добавете ги към пюрето, добавете нарязан зелен лук и копър, както и прекаран през преса чесън и разбъркайте всичко.
Посолява се вътрешността на шапчицата на всяка кралска гъба и я напълнете с получената плънка. Поставете гъбите върху тава, намазана с растително масло, и печете в предварително загрята до 180 градуса фурна за 25-30 минути.
Най-вкусните пълнени гъби са готови за сервиране.
Приятен апетит на всички!!!
