Цвеклото е изключително полезно за цялостното здраве, така че си заслужава да го включите в менюто си. Най-лесната рецепта, която може да опитате с цвекло, е салата. Днешното предложение съдържа много полезни съставки и чудесен меден дресинг. Продължете да четете, за да разберете какви са стъпките при приготвяне:
Необходими продукти:
- 1 червено цвекло
- 1 грейпфрут
- 1/2 ябълка
- 1 айсберг
- 50 г орехи
- 2 скилидки чесън
- за дресинга:
- 1 грейпфрут
- 1 ч.л. ретро горчица
- 1 ч.л. мед
- сол
Мусака със заливка от прясно мляко: Неустоим вкус
Необходими продукти:
Първа стъпка от рецептата е да обелите и нарежете цвеклото на кубчета. След това го сложете да се вари. Не го сварявайте до край, а го оставете леко хрупкаво.
След като изстине, се нарязва на по-дребни парчета и се смесва с нарязаната ябълка. Поръсва се с натрошени орехи и скълцани скилидки чесън.
Добавяте дресинга от горчицата, медът и сокът от 1 грейпфрут. По желание в салатата се слагат парчета грейпфрут. Поръсва се с орехи и се поднася върху листа от салата айсберг.
Приятен апетит!
