Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

С тази рецепта със стар хляб - няма да си купувате никога нов

05 декември 2023, 17:35 часа

Във века на устойчивостта и рециклирането, откриването на допълнителни начини за използване на стари храни е от съществено значение. Един от тези начини преобразява обикновения хляб в изкусителна закуска и днес ще ви споделим как. 

Домашен ръжен хляб по селски: Точно като на баба

Съставки

  • Хляб13 филийки
  • Яйца6 бр
  • Прясно мляко250 мл
  • Масло30 г
  • Сол1/2 чаена лъжичка
  • Шунка200 г
  • Кашкавал200 г

хляб

Начин на приготвяне

1. Подготовка на хляба

Нареждаме филийките хляб в тава, покрита с хартия за печене. Тази стъпка осигурява основата за нашата вкусна закуска.

Лесен домашен хляб на питки

2. Приготвяне на яйчената смес

В купа разбиваме яйцата с прясното мляко, добавяме разтопеното масло и поливаме филийките хляб с получената смес. Това е нашата секретна съставка за сочен и ароматен вкус.

3. Печене във фурната

Поставяме тавата в предварително загрята фурна на 200°С и печем за 20 минути. Този етап гарантира, че хлябът става хрупкав отвън и мек отвътре.

4. Добавяне на шунка и кашкавал

След изваждане от фурната, нареждаме шунка и кашкавал върху хляба. Внимателно навиваме на руло и поръсваме с настърган кашкавал. Този етап придава на закуската неповторим вкус и текстура.

Не изхвърляйте стария хляб

5. Запичане за още вкус

Връщаме тавата във фурната и запичаме за още 15 минути на 200°С. Така нашата закуска придобива златист цвят, допълнителен вкус и аромат.

С тази рецепта, никога повече няма да се чудите какво да направите със стария хляб, независимо дали я консумирате за закуска или я представяте като предястие. Не изхвърляйте повече стария хляб – превърнете го в кулинарно удоволствие!

Денис Витанов
Денис Витанов Отговорен редактор
Новините днес