Няма нищо по-вкусно от перфектно приготвени свински ребърца. Днес ще ви зарадваме с рецепта за уникална марината, благодарение на която месото по ребрата се къса с вилицата и се топи в устата. Получават се уникално вкусни ребърца, които нямат равни на себе си.
Ето какви продукти се използват за маринатата:
• захар - 1 ч.л.;
• червен пипер - 1 ч.л.;
• черен пипер - 1 к.л.;
• лимони - 1/2 бр.;
• соев сос - 2 с.л.;
• унисос - 2 с.л.;
• олио - 2 с.л.;
• сол.
Начин на приготвяне:
Приготвянето на маринатата е толкова лесно, че категорично всеки би се справил с нея. Всички продукти се смесват в купа и след това се разбъркват, така че да се получи еднородна смес.
Ако приготвяте свинско на скара, задължително направете тази марината
Свинските ребърца трябва да се мариноват за минимум час и след това да се приготвят по начин, който предпочитате. Може да ги изпечете в тавичка във фурната, на скара или да ги изпържете.
Маринатата ще придаде страхотен вкус на ястието и освен това ще го направи много по-сочно и крехко.
Добър апетит!
