Когато става дума за вкусни и здравословни ястия, рулото от тиквички с крема сирене е определено една от най-добрите опции. Тази рецепта е перфектната комбинация от свежи зеленчуци и крема сирене, които се сливат в едно невероятно вкусно ястие. Днес ще ви покажем как да приготвите този деликатес, който ще впечатли както вас, така и вашите гости.
Отглеждане на тиквички в градината: Най-важното, което трбява да знаете
Рецепта за руло от тиквички с крема сирене:
Съставки:
- 2 средно големи тиквички
- 4 яйца
- 150 грама крема сирене
- 50 грама пармезан (настърган)
- 1 скилидка чесън (настъргана)
- 2 супени лъжици зехтин
- Сол и черен пипер на вкус
Инструкции:
- Измийте и нарежете краищата на тиквичките.
- С помощта на ренде настъргайте тиквичките на дребно.
- Поставете настърганите тиквички в чиста кърпа и изцедете излишната влага.
- В голяма купа разбийте яйца.
- Добавете крема сирене, настъргания пармезан и настъргания чесън.
- Подправете сместа със зехтин, сол и черен пипер, като смесвате добре.
- Добавете настърганите тиквички към сместа и разбъркайте добре, за да се получи хомогенна смес.
- Предварително загрейте фурната на 180 градуса.
- Върху тава, облечена с хартия за печене, изсипете сместа и я разпределете равномерно.
- Печете рулото в предварително загрята фурна за около 20-25 минути или докато стане златисто.
Супа от тиквички със сметана и пресен копър: Така я прави мама
Рулото от тиквички с крема сирене е не само вкусна рецепта, но и здравословен начин да се насладите на сезонните зеленчуци. Тази комбинация от нежна текстура и богат вкус ще ви покара да се връщате към нея отново и отново. Не се колебайте да я приготвите и да я споделите с близките си.
Успех!
