Време е да ви зарадваме с една интересна рецепта, която комбинира два приятни основни вкуса - пилешко и ябълки. Вярваме, че симбиозата ще ви хареса.
Вижте как да приготвите това вкусно ястие:
Приготвяне:
3 с.л. зехтин
пилешки гърди
сол и черен пипер
2 с.л. балсамов оцет
1 зелена ябълка
1 стрък целина
2 с.л. пресен лимонов сок
2 ч. бебешки спанак
1/2 c. пресен магданоз
Приготвяне:
Загрейте 1 супена лъжица олио в голям тиган на умерен огън. Подправете пилето със сол и черен пипер и гответе до златисто кафяво и готвено, 8 до 10 минути на страна. Свалете от огъня и добавете оцета. Обърнете пилето. Междувременно в голяма купа добавяме лука, ябълката, целината, лимоновия сок, останалите 2 супени лъжици олио, ½ ч. л. Сол и ¼ ч. л. Пипер. Разбъркайте спанака и магданоза. Сервирайте с пилето.
