Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Рецепта с лютеница и яйца, от която ще си оближете пръстите

12 септември 2023, 08:32 часа

Хубаво е всяка една домакиня да има под ръка поне десетина бързи и лесни рецепти, с които да си служи в моменти, в които времето я пристиска.

Ако за вечеря ви се похапва нещо вкусно и същевременно с това домашно приготвено, но пък не разполагате с почти никакво време, а и се чувствате прекалено изморени, то тази рецепта ще се превърне във вашето спасение.

Не само, че ще зарадвате цялото си семейство, но и самите вие ще се насладите на перфектния вкус на добре подбрани съставки. В рецептата участват няколко продукта, които съчетани помежду си се превръщат в истинска феерия от аромати.

Още: Най-вкусното лятно ястие с патладжан, готово за 20 минути

Най-хубавото от всичко е, че вечерята се приготвя за много кратко време и всеки един, който е привърженик на домашния вкус, може да се заеме с направата ѝ.

Разбира се, преди това трябва да разполагате с оскъден списък от продукти. Споделяме ви го, за да знаете коя съставка липсва от хладилника и да посетите близкия до вас магазин.

Как се приготвя най-вкусната вечеря с лютеница?

За приготвянето на това простичко ястие са ви нужни:

Още: Бърз кашкавал на фурна, готов след 8 минути

  • лютеница - 500 г
  • праз - 3 стръка
  • яйца - 6 бр.
  • олио - 3 с.л.
  • сол
  • червен пипер
  • чесън - 3 скилидки
  • магданоз – пресен

Начин на приготвяне:

Изливаме олиото в дълбок тиган и го слагаме на котлона да се нагрява. През това време измиваме и почистваме праза. Нарязваме го на много ситно. Задушаваме го в олиото, като добавяме и малко вода.

Овкусяваме със сол и червен пипер. Добавяме лютеницата. Разбъркваме добре, а след това пресипваме в подходяща тавичка. Тя не трябва да е нито много голяма, нито прекалено малка. Среден размер е перфектният избор.

Още: Тази супичка става готова за 5 минутки, а е по-вкусна от всяка друга!

Счукваме яйцата, като основната ни цел е да запазим жълтъците цели. Ястието се пече до готовност. Яйцата трябва да стегнат.

Предварително си правим заготовка от нарязан на ситно магданоз и счукан чесън.

Последната стъпка е да овкусим гозбата с ароматните подправки.

Това е едно от най-лесните ястия, с които да зарадвате семействата си в момент, в който не разполагате с почти никакво време, но въпреки това сте твърдо решени на трапезата си да сервирате домашни вкусотии, а не купешки храни.

Винаги може да замените някои от продуктите или да добавите друг по свой вкус. Всичко е въпрос на предпочитания. Някои хора поръсват готовата гозба с настъргана моцарела или кашкавал и твърдят, че по-голяма вкусотия не са опитвали.

Желаем ви добър апетит!

Мария Стратиева
Мария Стратиева Отговорен редактор
Новините днес