Лесна и бърза рецепта за запечени картофи на фурна с кашкавал. Отнема малко време, а крайният резултат е впечатляващ.
Необходими продукти:
- 2 чаши заквасена сметана
- 1/2 пакетче масло, разтопено
- 1 супена лъжица сол
- 1 глава нарязан лук
- 1 кг картофи
- 300 грама настърган кашкавал
Начин на приготвяне:
1. Загрейте фурната до 200 градуса
2. В голяма купа комбинирайте заквасена сметана, маслото, лука, солта и нарязани на ситно(или настърани) картофи. Разбъркахте до получаване на еднородно смес.
3. Изсипете в стъклен съд за печене (може и обикновена тава).
4. Печете 45 минути, като добавите настъргания кашкавал малко преди края, за да хване златиста коричка.
източник: www.metric-conversions.org
