Едва ли има човек, който да не обича да си похапва вкусни разядки. Най-хубавото е, че повечето от тях могат да заместят салатата, а дори и гарнитурата. Днес сме решили да ви зарадваме с една уникално вкусна разядка, при направата на която се използват основно чушки.
Нямаме търпение да споделим с вас тайната на несравнимо вкусната и лесна разядка.
Ето го и списъкът с продукти, които трябва да имате пред себе си:
• люти чушки - 300 г;
• чушки - 700 г сладки;
• чесън - 1 глава;
• магданоз - 1 връзка;
• копър - 1 връзка;
• захар - 6 с.л.;
• сол - 1 с.л.;
• оцет - 300 мл;
• олио - 300 мл.
Начин на приготвяне:
Чушките се пекат, а след това се смилат на едро. Към тях се прибавят предварително наситнените копър, магданоз и скилидките чесън. След това сместа се овкусява с олио и сол и се разбърква.
Рецепта на деня: Разядка с пресен чесън и крема сирене
Добре е да оставите разядката да престои за няколко часа в хладилника, за да могат всички вкусове да се смесят. След това я залейте с пърженото олио и съхранявайте в пластмасова кутия.
Получава се невероятно вкусна и е чудесно мезе за вино, ракия, а дори и бира.
Добър апетит!
