Ако ви се хапват ребърца, това е перфектната рецепта, която да опитате. Стават много крехки, ароматни и вкусни, благодарение и на чудесната марината. Приготвянето им отнема много малко време, така че е чудесно решение за бърза вечеря.
Необходими продукти:
- 1 кг свински ребра
- 50 мл. соев сос
- 1 с.л. мед
- 3 с.л. олио
- 1 ч.л. кетчуп
- 1 ч.л. захар
- 1/2 ч.л. чубрица
- червен пипер
- черен пипер
- сол
Супа топчета по селски със застройка: Ще си оближете пръстите
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от тази вкусна рецепта е да варите ребърцата за около 20-30 минути. След това ги сложете в купа и ги посолете.
Соевият сос, медът и кетчупът се разбъркват. Добавят се чубрица и черен пипер. Маринатата се добавя към месото и се обърква добре. Покрива се с фолио и се оставя да се овкуси за 1 вечер.
На другия ден запържете ребърцата, като преди да ги извадите ги поръсете със захар, за да се карамелизират леко.
Приятен апетит!
