Тази рецепта за ребърца с боб е много бърза, вкусна и ще се окаже лесна за приготвяне за всяка домакиня, дори и тя да е начинаеща. Трябва ви само качествено месо, предварително сварен боб и малко време в кухнята. Следвайте стъпките и се убедете колко е лесно.
Необходими продукти:
- 1/2 кг пушени свински ребра
- 300 г зрял боб
- 250 г домати от консерва
- 1 глава лук
- 1 ч.л. червен пипер
- сол
- черен пипер
Бърз огретен с картофи и яйце: Става много вкусно
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да сложите пушените ребра в подходяща тава за печене. Покрийте ги с фолио и ги запечете.
През това време се сварява предварително накиснатият за една нощ боб, заедно с нарязания на дребно лук.
Отцеждат се от течността и в тенджерата се слагат запечените и нарязани на парчета свински ребърца. Добавят се доматите от консерва, малко вода и малко нарязан магданоз. Добавяте подправите сол, черен и червен пипер. Задушавате всичко за още 15-20 минути на умерен огън.
Приятен апетит!
