Тази рецепта за зелеви сарми с ориз е изключително лесна и бърза и е подходяща за домакини, които никога до сега не са приготвяли подобно ястие. Продължете да четете, за да разберете как да си я приготвите.
Необходими продукти:
- 1 кисела зелка
- 2 глави лук
- 1/2 ч.ч. олио
- 1 ч.ч. ориз
- сол
- черен пипер
- чубрица
ВИТА баница с прясно мляко и домашно сирене: Ето как да си я приготвите
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да отделите листата на зелката. След това запържвате лука в мазнина. Добавя се оризът и малко вода. Овкусява се с подправките - сол, черен пипер и чубрица.
С приготвената смес се пълнят зелевите листа и се навиват на сарми. Слагат се в тенджера и се заливат със зелев сок или вода, колкото да ги покрие. Сармите се оставят да врат на слаб огън за около час.
Приятен апетит!
