Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Полезна и лесна леща яхния: Много вкусна

08 юни 2024, 17:48 часа

Лещата е традиционно ястие за нашата трапеза, така че е добре всяка домакиня да се научи да го приготвя. Рецептата не е никак трудна, така че ще се справите успешно. Трябват ви някои основни продукта и малко време в кухнята.

Необходими продукти:

  • 1 ч.ч. леща
  • 4 ч.ч. вода
  • 1 морков
  • 1 глава лук
  • 4 скилидки чесън
  • 1 червена чушка
  • 2 домата
  • 2 с.л. олио
  • 1 с.л. чубрица
  • 1 с.л. червен пипер
  • сол
  • 1 дафинов лист
  • 3 с.л. брашно

Най-вкусната супа топчета: Ето как се приготвя

Начин на приготвяне:

Първа стъпка от рецептата е да измиете добре лещата. След това я сложете в подходяща тенджера и я залейте с 4 ч.ч. вода. Оставете да заври заедно със ситно нарязаните лук, чесън, червена чушка и морков. Може да добавите и още вода.

След това нарязвате доматите на ситно.

Щом лещата се свари, след около 35-40 минути, към нея се добавят олиото, доматите, а също и подправките - сол, червен пипер, чубрица и дафинов лист.

Готви се на тих огън няколко минути, като може да добавите брашно, за да се сгъсти ястието, ако има нужда. Поръсвате с пресен магданоз.

Приятен апетит!

 

Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес