Пригответе си това изключително вкусно и изискано ястие още днес! Пилешкото става изключително крехко, а пълнежът много ароматен, със силен вкус. Така го правят в добрите ресторанти. Продължете да четете, за да разберете какви са стъпките при готвене.
Необходими продукти:
- 4 обезкостени пилешки гърди без кожа
- 2 супени лъжици зехтин
- 500 гр пресен спанак
- 1⁄2 чаша сирене пармезан
- 1⁄2 чаша сирене моцарела
- 1⁄2 чаша подправени трохи
- 2 яйца, разбити
- черни маслини, нарязани (по избор)
- сол, черен пипер, червен
Полезна и лесна СУПА със спанак и лапад
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да поръсите пилешките гърди със зехтин и след това със сместа от подправките - сол, черен пипер, червен пипер.
След това продължете със спанака, като го разбърквате в тиган, докато се сготви. Свалете спанака от огъня и го добавете в средна купа със сиренето пармезан, половината от сиренето моцарела, трохите от хляб и разбитите яйца и маслини. Смесете всички съставки, докато се смесят добре.
Поставете голяма лъжица спаначена смес в средата на всяка пилешка гърда и прегънете, покривайки напълно спаначената смес.
Поръсете с останалото сирене и поставете върху лист за печене и печете на 200 градуса за 20-25 минути или до готовност.
Добър апетит!
