Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Пилешко филе на скара с оригинално приготвена марината

29 септември 2023, 17:19 часа

Пилешкото филе е любимо и здравословно предложение за трапезата. Приготвено по правилния начин и сервирано с подходяща гарнитура е чудесно допълнение към една добре балансирана диета. Тайната на днешната рецепта е в маринатата, така че продължете да четете, за да разберете какви са стъпките при приготвянето.

Необходими продукти:

  • 1/2 кг пилешко филе
  • 100 мл. водка
  • 1 лимон
  • 6 скилидки чесън
  • 4 с.л. зехтин
  • 4 с.л. мед
  • сол

Перфектна закуска: Омлет с шунка и ароматни подправки

Начин на приготвяне:

Първа стъпка от рецептата е да начукате пилешкото филе, за да е по-крехко при готвене. След това пригответе маринатата, като разбиете водка, прясно изцеден лимонов сок, пресован чесън, зехтин, мед и сол. Накиснете месото в нея и оставете да престои около 30 минути.

Филетата се пекат в сгорещен тиган или на скара. Поднасят се топли с гарнитура от свежа салата според сезона.

Приятен апетит!

 

Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес