Ако обичате китайската кухня, но нямате възможност да ходите често - пригответе си тази рецепта, като от топ ресторант. Хапките стават много вкусни и ароматни. Трябва само да следвате стъпките, а това са необходимите продукти.
Необходими продукти:
- 1/2 кг пилешко месо
- 1/2 ч.ч. олио
- 3 с.л. нишесте
- 3 ч.л. соев сос
- 4 с.л. бяло вино
- 4 с.л. вода
- 10 г бакпулвер
- сол
- черен пипер
Чудесна супа топчета със застройка: Ето как се приготвя
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да нарежете пилешкото месо на еднакви кубчета. След това приготвяте сместа за панировката. Трябва да смесите нишестето, виното, бакпулвера и соевия сос. Парчетата месо се овалват в сместа.
В подходящ тиган нагорещявате олиото и изпържвате парчетата. Изваждат се и се изцеждат от мазнината върху кухненска хартия. Олиото се нагорещява повторно и месото се изпържва за втори път - коричката трябва да стане златиста и хрупкава.
Приятен апетит!
