Ако се чудите каква гарнитура да добавите към печеното месо - това е най-доброто предложение. Картофеното пюре е класическа рецепта, която се приготвя често във всеки дом. Днешният вариант е малко по-различен, като има перфектен вкус. Продължете да четете, за да разберете как да си приготвите най-вкусната гарнитура.
Още: Как се приготвя сьомга на тиган, така че да се топи в устата
Още: Тези божествени скариди на тиган се приготвят за броени минути
Необходими продукти:
- 600 г картофи
- 150 г праз
- 1 глава чесън
- 30 г масло
- 50 мл. течна сметана
- розмарин
- 1 с.л. олио
- 4 с.л. прясно мляко
- черен пипер
- сол
Лимонов кекс с парченца шоколад: Не сте яли по-вкусен десерт!
Начин на приготвяне:
Още: Как се приготвят известните сръбски кебапчета
Още: Тези кюфтета от сьомга по руски вървят само с водка
Първа стъпка от рецептата е да измиете, обелите и нарежете картофите. Сварете ги в подсолена вода. Когато са готови – ги пасирайте.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Перфектната вечеря за 15 минути: Пиле с лимон и мащерка
Още: Как се приготвят кюфтета по шведски - вървят винаги в тройка
4 скилидки чесън се бланшират. Пасират се с 1 с.л. олио.
Глава чесън се намазва с малко олио и се увива с фолио. Пече се във фурната за около половин час в загрята на 180 градуса фурна. След това се пюрира заедно с другите вече пасирани скилидки и нарязаният праз лук.
Сместа се добавя към картофите. Слагат се маслото и сметаната и се налива прясното мляко. Картофеното пюре се разбърква и се овкусява с черен пипер, розмарин и сол на вкус.
Още: Досега сте пържили рибата грешно - ето как е правилно да се прави, за да не залепва за тигана
Още: Как се приготвят известните кюфтета по ловджийски – ке умрем за тях!
Приятен апетит!
