Пилешките хапки са любими на малки и големи. Ако искате да изненадате близките си с това вкусно и лесно за приготвяне ястие, не е необходимо да купувате готови полуфабрикати. Опитайте се да направите хапки у дома - благодарение на тази рецепта те ще станат много по-вкусни от тези в ресторантите.
Рецепта за най-вкусните пилешки хапки
Необходими са ви следните съставки:
- пилешко филе - 500 грама;
- сметана - 200 милилитра;
- галета - 50 грама;
- брашно - 50 грама;
- сол, черен пипер - на вкус;
Пилешки ХАПКИ: Така ги правят в ресторантите
Приготвяне на пилешките хапки:
Нарежете филето на малки парченца, посолете и поръсете с черен пипер. Изсипете получената маса в сметаната и поставете в хладилника за няколко часа.
Извадете филето от хладилника. Смесете галетата и брашното. Оваляйте малки парчета филе в тази смес и ги запържете в растително масло до образуване на хрупкава коричка в златисто кафяво.
Най-вкусните пилешки хапки се получават с тази панировка
Сервирайте ястието със зелена салата. Може да добавите сирене, чеснов сос или кетчуп.
Добър апетит!
