Колко хубаво би било всяка вечер да сервираме върху трапезата някоя вкусна разядка, с която да зарадваме цялото семейство. Този вид блюда са не просто апетитни, но и ни подготвят за основното ястие, така че да не преяждаме и да не усещаме тежест в областта на стомаха.
Ще споделим с вас рецепти за три уникално вкусни и лесни разядки, които сами можете да си приготвите, без никакви усилия. Не се изискват и много съставки, така че запретвайте ръкави и се настанете удобно в кухненския кът.
Рецепта на деня: Разядка с пресен чесън и крема сирене
Ето ги и нашите предложения:
Хумус
Една от най-лесните разядки, които можете да намажете върху крекери и изпечени филии от франзели.
Продукти, които ще са ви необходими:
• 1 буркан сварен нахут
• Пушен червен пипер
• Ким
• Черен пипер
• Зехтин
• Хималайска сол
• Лимонов сок
За да се улесните максимално, ние ви предлагаме да използвате сварен нахут от буркан. Така няма да се ангажирате с бобовото растение и да губите ценно време за термична обработка.
Поставете всички съставки в купата на блендера и разбийте до получаване на хомогенна смес. Овкусителите добавяйте на око, съобразно това какви са вкусовите ви предпочитания. Опитвайте междувременно, за да прецените дали му липсва нещо на хумуса.
Вкусна разядка с орехи и чесън
Кьопоолу
Това е разядката, която е свикнала да заема почетно място на трапезата на всеки един българин. Обичаме да я похапваме, но не винаги я приготвяме. Ето и една изключително лесна рецепта, която ще ви накара да се влюбите до полуда в това блюдо.
Необходими продукти:
• Печени чушки
• Печен патладжан
• Домати
• Сол
• Чесън
• Зехтин
Това е всичко, което ви е нужно за най-вкусното кьопоолу на света. Отново използвайте най-верния си помощник – блендера.
Количеството продукти зависи от това колко членно е семейството ви.
Разбийте в блендер продуктите и сервирайте гордо на своята трапеза. Добавете и панер с препечени филийки и наблюдавайте усмивките по лицата на своите любими хора.
Катък с печени чушки
Отново нещо за душата, което не изисква твърде много време за приготвяне.
Ето ги и продуктите:
• Извара
• Сирене
• Печени чушки
• Чесън
• Зехтин
• Хималайска сол
Заложете за пореден път на блендера. Това е уредът, който прави чудеса. Поставете продуктите в купата и пасирайте до получаване на хомогенна смес. Ако желаете чушките да са на по-едри парчета, бихте могли да ги добавите малко, преди финала.
Ето, че имате най-вкусните разядки, с които да поглезите вкусовите си рецептори!
