Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Най-лесният домашен течен шоколад, по който всички полудяха

08 февруари 2022, 12:21 часа

Кой не обича да си похапва вкусен и домашно приготвен течен шоколад? Това лакомство е превъзходно, стига да бъде приготвено с правилните продукти.

Днес ще ви споделим рецептата за невероятно вкусен течен шоколад, който още сега може да пробвате да си приготвите.

Ето и какви съставки са ви необходими:

• захар - 2 ч. ч.;

• ванилия - 2 пакета или 1 есенция;

• какао - 4 с. л.;

• брашно - 1/3 ч. ч.;

• масло - 1 с. л.;

• прясно мляко - 3 ч. ч.

Начин на приготвяне:

Започнете със смесването на сухите съставки. Направете го в дълбока тенджера и разбъркайте добре. Към тях се прибавя и прясното мляко на тънка струя, като не преставате да бъркате, така че да не се образуват бучки.

НИКОГА не слагайте шоколад в хладилник

След като се добави цялото количество мляко, се бърка още две минути, за да се разтворят изцяло кристалите захар.

Много е важно да се получи гладък крем. Накрая се добавя и маслото и се слага на котлона. Бърка се непрекъснато, защото сместа с течен шоколад може много лесно да загори.

Веднага, щом видите първите балончета, преместете шоколада от котлона. Пресипете го в подходящ съд – буркан, чашки или друго. Оставете го да се охлади и след това консумирайте.

Да ви е сладко!

Мария Стратиева
Мария Стратиева Отговорен редактор
Новините днес