Тази рецепта е класическа и си заслужава да я приготвяте по-често. Комбинацията от наденица и картофи е много успешна. Самата рецепта става бързо и е подходяща за по-неопитните домакини. Пригответе си я още днес!
Необходими продукти:
- 800 г наденички
- 800 г картофи
- 1 глава лук
- 2 скилидки чесън
- 250 мл. бульон
- 2 с.л. зехтин
- 2 дафинови листа
- 4 стръка розмарин
Огретен с картофи, шунка и кисели краставички: Чудесна вечеря
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да загреете мазнината и да задушите за кратко нарязаните лук и чесън. След това се заливат с бульон или вода и се готвят още 4-5 минути.
В тава се поставят наденичките и нарязани на едро картофи. Поръсват се със зехтин, сол и пипер и се разбъркват. Добавят се листенца дафинов лист за аромат. След това се заливат с образувалия се лучен бульон и се пекат на 200 градуса около 20 минути.
Наденичките се обръщат, а картофите се разбъркват. Когато наденичките се запекат отвън, се нарязват на едро и се връщат при картофите. Ястието се пече още около 20 минути или до готовност.
Приятен апетит!