Ако сте любители на десертите и ви се хапва нещо оригинално и различно - това е вашата рецепта. Има няколко компонента и отнема повече време, но резултатът ще ви хареса. Перфектно допълнение към вашата вечеря.
Необходими продукти:
- 1 1/2 ч.ч. брашно
- 1 ч.ч. захар
- 1/2 ч.ч. кафява захар
- 2 с.л. ванилия
- 180 мл. течна сметана
- 170 г масло
- 3 яйца
- 85 г какао
- 1 1/2 ч.л. бакпулвер
- 1 ч.л. сода бикарбонат
- 1 щипка сол
за пълнежа:
- 60 г масло
- 2 ч.ч. пудра захар
- 180 мл. течна сметана
- 1 1/2 ч.л. ванилия
- за глазура:
- 1 1/2 ч.ч. черен шоколад
Сладки с МЕД: Стават уникално вкусни
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да комбинирате брашното, какаото на прах, бакпулвера, содата и солта в купа. Разбийте, за да се комбинират.
В купата на миксер смесете маслото, бялата захар и кафявата захар. Добавят се яйцата и се разбиват добре. Добавете ванилията. Бавно започнете да добавяте сухите съставки, редувайки ги със заквасената сметана, докато всичко се смеси.
Постелете форми за мъфини с подложки за печене. Напълнете всяка чаша 2/3 с тестото. Печете в предварително загрята на 350 градуса фурна за около 14 до 15 минути.
БЪРЗА пица с шунка и кашкавал: Перфектният традиционен вкус
За да направите крем пълнежа, смесете маслото и пудрата захар в купа на миксер. Разбийте до пухкава смес. Добавете сметаната и ванилията. Разбийте на висока скорост до разбиване на крема. Изстискайте пълнежа бавно, за да напълните кексчето.
Разтопете шоколад и поставете върховете на всяко кексче в него. Приберете кексчетата в хладилник, за да стегне шоколадът.
Приятен апетит!
