Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Мляко с ориз от тефтера на баба

07 март 2024, 15:01 часа

Млякото с ориз, наричано още сутляш, е любим десерт, който ни навява спомени от детството.

Необходими продукти за мляко с ориз:

1 ч. ч почистен ориз

3 ч. ч прясно мляко

3 ч. ч вода

6 с. л захар

1 с. л ванилов екстракт

1 ч. л масло

За украса:

канела

смлени ядки или сладко по желание

Вижте още: Здравословно: Бананово смути с матча

Начин на приготвяне:

В дълбок съд се изсипват водата, млякото и захарта. Загрейте ги на умерен огън, за да се разтопи захарта. Добавете ориза и намалете котлона до минимум. Захлупва се с капак и от време на време се разбърква с дървена лъжица. Гответе около 25-30 минути, докато оризът се сгъсти. Преди да изключите котлона, добавете екстракта от ванилия и една чаена лъжичка масло. Разбъркайте внимателно и покрийте с капак, оставяйки леко да изстине.

След това сервирайте в дълбоки купички, които предварително сте накиснали в малко вода. Гарнирайте с канела, настъргани орехи или сладко по избор.

Гергана Шумкова
Гергана Шумкова Отговорен редактор
Новините днес