Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Мляко с ориз: Класическа рецепта

07 април 2023, 09:32 часа

Пригответе любимия десерт от детството, който ще ви напомни за баба. Прави се лесно и бързо и е чудесно допълнение към вашата закуска. Трябва ви само подходящ ориз и малко повече бъркане. Вижте как се приготвя:

Необходими продукти:

прясно мляко - 1 литър

ориз - 2 кафени чаши

вода - 1 чаена чаша

ванилия - 1 брой

канела - 1 чаена лъжица

захар - 1 чаена чаша

Лесни бутер банички със сирене

Начин на приготвяне:

Първа стъпка от рецептата е да подготвите продуктите. Почиствате и измивате ориза. Накиснете го във вода за поне 20 минути. Сложете го да ври в тенджера.

Най-подходящият сорт ориз за този десерт е бял бисерен ориз. Можете да приготвите мляко с ориз и с друг вид ориз, но този ще даде вкус най-близък до този от детството.

Оризът ври, до полуомекване и попиване на водата.

Към ориза добавяте млякото и варите до пълното сваряване на ориза, като разбърквате непрекъснато. След като оризът е сварен сваляте тенджерата от котлона и добавяте захарта, след което връщате ориза отново на котлона. След като млякото с ориз заври отново добавяте ванилията и го сваляте от огъня.

Разпределете в подходящи купички и поръсете с канела.

Приятен апетит!

 

Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес