Ще ви споделим рецептата за едни невероятно вкусни люти чушлета, които са подходящи за директна консумация. Може да ги приготвите за нула време и с тях да зарадвате цялото си семейство.
Ето и какви продукти са нужни за направата на чушлетата:
• люти чушки - 20 - 30 броя рибки;
• олио - за пържене;
• чесън - 1.5 глава;
• магданоз;
• оцет - 6 с.л.;
• сол.
Начин на приготвяне:
Лютите чушки се измиват и след това се подсушават. Всяка чушка трябва да се прободе с игла, за да не пръска по време на самото пържене.
Пукани чушлета в сладко-кисел сос – издържат месеци
Пригответе си тиган с мазнина и в него поръсете щипка сол, за да не пръска. След това сложете чушките да се пържат от двете страни.
В купа си пригответе пресован чесън и оцет. Сместа се разбърква и се добавя към вече изпържените чушки.
Тази вкусна разядка е препоръчително да се поръси обилно с магданоз и след това да се поднесе на трапезата.
Ето, че вече имате цяла купа с пикантни чушлета, които се получават ненадминато вкусни!
