Ако се чудите какво да приготвите за вечеря - винаги може да заложите на бърза и лесна запеканка. Днешното ни предложение включва пилешко филе, броколи - което е много полезно за цялостното здраве, яйца и още няколко чудесни съставки, които заедно създават добрия вкус и аромат. Продължете да четете, за да разберете как да си приготвите тази рецепта.
Необходими съставки:
- 1/2 кг пилешко филе
- 3 картофа
- 200 г броколи
- 4 яйца
- 200 г сирене
- 200 г течна готварска сметана
- 100 г топено сирене
Пълнен патладжан с кайма и СОС бешамел по рецепта на баба
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да запечете пилешкото филе на тиган. А другия начин е да го сварите и след това нарежете.
Измивате и почиствате картофите, като след това ги варите до полуготовност.
Броколито се бланшира, накъсва се на розички и се смесва с пилето и нарязаните картофи.
Яйцата, сиренето и сметаната се разбъркват и с тази смес се залива запеканката.
Печете всичко на 180 градуса до готовност, като малко преди да приключите с печенето добавяте малко топено сирене отгоре, за да се разтопи.
Приятен апетит!
