Киселите краставички са вкусен и лесен начин да добавите допълнителен вкус към сандвича или бургера си. Освен това са много лесни за приготвяне! Всичко, от което се нуждаете, е краставица, малко оцет, вода, захар и сол.
Ето как да го направите.
В малка купа смесете 1/2 чаша оцет, 1/2 чаша вода, 1 супена лъжица захар и 1 чаена лъжичка сол. Разбъркайте, докато захарта се разтвори.
Нарежете краставицата си на тънки резени. Обичам да използвам мандолина за това, но можете да използвате и остър нож.
Поставете резенчетата краставица в буркан или контейнер. Залейте ги със сместа от оцет. Уверете се, че всички резени са покрити със сместа.
Оставете киселите краставички да престоят поне 5 минути, преди да ги консумирате. Колкото по-дълго престояват, толкова по-ароматни ще бъдат!
Тези кисели краставички са бързи, лесни и вкусни!
