Напоследък банановия хляб е връх в домашната кулинария. Всъщност, името хляб не е точно за него, това е по-скоро кекс. Днес ви представяме една рецепта, с която да си го приготвите бързо и да се насладите на невероятния му вкус.
Продукти:
брашно - 1 1/2 чаена чаша
яйца - 1 брой
краве масло - 150 грама
захар - 2/3 чаена чаша
ванилии - 1 брой
хлебна сода - 1 чаена лъжица
сол - 1/2 кафена лъжица
банан - 3 броя
Начин на приготвяне:
Първата стъпка от рецептата за бананов хляб е подготовката на продуктите. Разтопявате маслото, пресявате брашното, а бананите намачквате.
За изпълнение на рецептата за бананов хляб не ви е необходим миксер, може и с ръчна бъркалка. Разбивате яйцето със захарта и солта, добавяте и разтопеното масло, след което и пресятото брашно и содата за хляб и разбърквате до получаване на хомогенна смес. Накрая добавяте и намачканите банани и отново разбърквате добре.
Изсипвате сместа за банановия хляб с намазана с олио форма и печете в предварително загрята на 175 градуса фурна за 1 час.
Воала! Имате си чудесен бананов хляб!
Може да поднесете с течен шоколад.
