Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

ЛЕСЕН огретен с картофи и спанак: Идея за вечеря

25 септември 2023, 17:44 часа

Ако нямате много време за вечеря, а не искате да купувате готови ястия - ето вашето решение. Пригответе тази чудесна и лесна рецепта за огретен с картофи и полезен спанак. Трябват ви няколко основни продукта и малко свободно време. Продължете да четете, за да разберете какви са стъпките по време на готвене.

Необходими продукти:

  • 8 картофа
  • 200 г шунка
  • 300 г спанак
  • 300 г сирене
  • 2 яйца
  • масло
  • сол
  • олио

Класическа рецепта: Боб чорба от тефтера на баба

Начин на приготвяне:

Първа стъпка от рецептата е да измиете добре картофите и да ги обелите. След това ги сварете в подсолена вода до готовност. Накрая ги намачкайте с помощта на вилица.

Спанакът се измива и се накъсва. Запържва се в загрята мазнина и се овкусява със сол.

Намазвате подходяща тава с масло и се слагат половината намачкани картофи. Върху тях се разпределя спанакът и се прибавят се нарязаната на кубчета шунка и натрошеното сирене. Слага се останалата част картофи. Печете в загрята фурна за около 15 минути.

След това приготвяте заливката, като разбиете две яйца и ястието се залива с тях. След това се връща във фурната и се пече до готовност.

Приятен апетит!

 

Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес