Факт е, че след Великден винаги остават стари козунаци, които няколко дни по-късно са вече прекалено сухи и никой не иска да ги похапва. За да не се стига до там да ги изхвърляте в кофата с отпадъци, ние ви предлагаме да приготвите тази невероятно вкусна торта, която се превърна в истински хит сред домакините.
Ето и какви продукти ще са ви необходими за направата й:
• козунак - 1 бр.;
• прясно мляко - 200 мл;
• шоколад - 200 - 300 г.
За крема:
• жълтъци - 3 бр.
• прясно мляко - 800 мл;
• банани - 3 бр.;
• брашно - 4 с.л.;
• захар - 1/2 ч.ч.;
• захарни пръчици - за украса.
Начин на приготвяне:
Не изхвърляйте стария козунак, направете този вкусен сладкиш
Започнете с направата на крема. Разбийте жълтъците, захарта и добавете прясното мляко и брашното. Бъркайте непрекъснато, за да не се получат бучки и накрая кремът да не е така гладък, както сте си го представяли. Знаете, че понякога малките неща могат да съсипят удоволствието ви от похапването на домашния десерт.
Много е важно бананите да са добре узрели, защото така ще придадат допълнителна сладост на тортата. Пасирайте ги и ги прибавете към сместа.
Може да добавите и една бучка масло, ако желаете. Сложете на котлона и започнете да бъркате, докато не се постигне желаната гъстота.
Бананов пудинг от СТАР козунак. Тази рецепта е уникална!
Пригответе си още един съд, в който да изсипете млякото и натрошения на парчета шоколад. Започнете да бъркате, докато не се получи хомогенна смес.
Подгответе си и козунака. Него трябва да нарежете на тънки филийки. Използвайте тава с отделящо се дъно. Подредете козуначената основа, след това излейте от шоколадовата смес и накрая полейте с крема. Повтаряйте, докато продуктите не свършат. Време е да приберете тортата в хладилник за няколко часа, за да може козунакът да се напои с крем и да стане сочен и вкусен.
Преди да сервирате сладкото изкушение, поръсете с шоколадови пръчици.
Желаем ви добър апетит!