Качамакът със сирене е най-лесното ястие за приготвяне и същевременно най-вкусното - любимо на малки и големи. Вкусът е неустоим, а ще са ви необходими няколко основни продукти и малко време за приготвяне на тази рецепта.
Още: Как се приготвя сьомга на тиган, така че да се топи в устата
Още: Тези божествени скариди на тиган се приготвят за броени минути
Необходими продукти:
- 400 г царевично брашно
- 1 1/4 л. вода
- 125 г масло
- 400 г сирене
Омлет за закуска - чудесен избор за старт на деня
Начин на приготвяне:
Още: Как се приготвят известните сръбски кебапчета
Още: Тези кюфтета от сьомга по руски вървят само с водка
Първа стъпка от рецептата е да разтворите царевичното брашно в половината вода. Оставете настрани за момент.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Перфектната вечеря за 15 минути: Пиле с лимон и мащерка
Още: Как се приготвят кюфтета по шведски - вървят винаги в тройка
Другата половина от водата се поставя в дълбока тенджера и се слага на котлона да заври, заедно с маслото. Когато сместа заври на порции се добавя и разтвореното царевично брашно. Трябва да бъркате непрекъснато.
Качамакът е готов, щом сместа се сгъсти и започне да се отделя от съда.
Качамакът се сервира горещ и поръсен с натрошено сирене.
Още: Досега сте пържили рибата грешно - ето как е правилно да се прави, за да не залепва за тигана
Още: Как се приготвят известните кюфтета по ловджийски – ке умрем за тях!
Приятен апетит!