Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Класическа рецепта за тиквеник, от който ще си оближете пръстите

14 януари 2022, 12:35 часа

Още от малки деца обичаме тиквеник. Независимо дали е с канела или пудра захар, това си остава един страхотен десерт, който да опитаме. В тази статия ще ви споделим страхотна класическа рецепта за тиквеник, с която може да зарадвате цялото семейство. Тя е идеална за празници, за моменти, в които очаквате гости или просто когато искате да има нещо сладко у дома.

Пък и нека си кажем честно - много по-добре е децата да ядат десерт, който вие сте направили, а не нещо, което е купено от магазина и е натъпкано с вредни съставки. Ето я и рецептата: 

Какви са продуктите, които ни трябват?

Ето какво трябва да приготвите преди да започнете правенето на тиквеника: 

Една тиква със средна големина; 

Захар - около 300 грама;

1 чаена чаша натрошени орехи 

200 грама олио

1 пакет кори за баница (обикновени кори, а не одрински).

Пудра захар (за поръсване отгоре). 

Как се приготвя?

Приготвянето на тиквеника не е сложно, а по-скоро времеемко занимание. На първо място трябва да обелите, нарежете и настържете тиквата. След това вземате два листа от корите за баница и върху тях в края слагате настъргана тиква и поръсвате със захар и орехи. След това навивате на руло и слагате в тавата, която е намазана с олио. Важно! Тавата трябва да е квадратна, за да може да ги наредите по-лесно. 

След като изчерпате корите и тиквата, поставете вече пълната тава да се пече на предварително загрята фурна. След това я извадете. Преди сервиране може да поръсите с пудра захар. 

Важни неща, които трябва да имате предвид: 

Може с тиквеника да поднесете топка сладолед - получава се интересна и много приятна комбинация; 

Погрижете се орехите да са добре почистени, за да не нарани някой зъбите или венците си на останала черупка; 

Вижте дали хората, които ще консумират тиквеника нямат алергия или хранителна непоносимост към някои от продуктите.

Иван Иванов
Иван Иванов Отговорен редактор
Новините днес