Днес ви представяме един страхотен десерт, с който да зарадвате семейството и приятелите си.
Необходими продукти за грис халва по гръцка рецепта:
1 ч.ч. грис
3/4 к.ч. олио
1 и 1/2 ч.ч. захар
3 ч.ч. вода
1 ч.л. канела
канела - за поръсване
Вижте още: Трябва да ги опитате: Солени мъфини с броколи и фета сирене
Начин на приготвяне:
Загряваме олиото в тенджера и прибавяме гриса, като го бъркаме, да не загори.
В друг съд сме приготвили водата и захарта, за да може да ги изсипем към гриса, който сме запържили леко до покафеняване.
Добавяме и канелата и продължаваме да бъркаме. Бърка се непрекъснато, докато грисът не се сгъсти.
Когато това стане, го дръпваме от огъня и захлупваме тенджерата с капак.
Грисът трябва да стои покрит с капак минимум два часа, за да стегне и да можем после да го обърнем в чиния.
След като го обърнем, го поръсваме отгоре с канела и сервираме.
