Картофеното пюре е чудесна и предпочитана гарнитура към основното ястие. Прави се лесно и бързо, а прясното мляко и краве маслото придават мек и наситен вкус.
Още: Как се приготвя сьомга на тиган, така че да се топи в устата
Още: Тези божествени скариди на тиган се приготвят за броени минути
Необходими продукти:
1 1/2 кг картофи
75 г масло
Още: Как се приготвят известните сръбски кебапчета
Още: Тези кюфтета от сьомга по руски вървят само с водка
1/4 ч.ч. мляко
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Перфектната вечеря за 15 минути: Пиле с лимон и мащерка
Още: Как се приготвят кюфтета по шведски - вървят винаги в тройка
сол
черен пипер
Още: Досега сте пържили рибата грешно - ето как е правилно да се прави, за да не залепва за тигана
Още: Как се приготвят известните кюфтета по ловджийски – ке умрем за тях!
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от приготвяне на класическо картофено пюре е да подготвите продуктите. Картофите се измиват, обелват и сваряват.
Нарязват се на парчета и в голяма купа се намачкват, заедно с маслото и млякото. Предварително затоплете млякото на котлона и в него разтопете маслото.
Може да се използва и пасатор или кухненски робот, но най-добре ще стане с вилица. Пюрето се овкусява със сол и черен пипер на вкус.
Приятен апетит!
