Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Какво да готвим през ноември - 15 идеи за прости и вкусни ястия

14 ноември 2023, 13:02 часа

Ноември ни дарява с хладни ветрове и сиво небе, но това само усилва желанието ни за домашен уют и вкусни, топли ястия. С прилично количество сезонни плодове и зеленчуци на разположение, ноември е времето, когато добрите домакини се отдават на готвенето, за да поддържат топлата атмосфера в своите домове.

Сарми с кайма и ориз: Хитът на сезона

Изобилие от сезонни дарове:

Тикви, круши, грозде, есенни ябълки, зеле, кестени, картофи – това са само някои от съкровищата, които ни очакват на пазара. Възползвайки се от богатия избор, създаваме вдъхновяващи гозби, които освежават нашето меню и подхранват тялото ни с витамини и минерали. Този сезон е идеален за зареждане с енергия преди студените месеци.

супа топчета

Промените в менюто:

С промените в климата и наличието на разнообразни сезонни продукти, менюто също претърпява трансформация. Хапваме по-гъсто и засищащо, предпочитаме топли супи пред леките салати от лятото. Ето някои от класическите ястия, които най-често греят домовете през ноември:

  1. Пълнено печено пиле по селски
  2. Родопска кавърма
  3. Сирене по шопски
  4. Пълнени чушки с боб
  5. Шкембе чорба
  6. Мусака с броколи
  7. Бързи печени патладжани
  8. Качамак с три вида сирене
  9. Сарми
  10. Ризото с червено цвекло и орехи
  11. Пълнени домати
  12. Супа топчета
  13. Пълнени гъби за 15 минути
  14. Кюфтета по чирпански
  15. Телешко с манатарки

Свежа макаронена салата с чери домати: Бързо и лесно

Ноември е време за готвене. Сезонните продукти ни предоставят възможност да създадем разнообразни и вкусни ястия, които не само задоволяват апетита, но и ни зареждат с енергия за предстоящите студени дни. 

Денис Витанов
Денис Витанов Отговорен редактор
Новините днес