Домашно приготвената храна е много по-вкусна от тази, която купуваме готова от магазина. Винаги е по-добра идея сами да си сготвите, вместо да избирате пакетирани продукти.
Незабравими бонбони с бадеми и течен шоколад
Много от домакините се плашат, когато чуят за шоколадови бонбони. Те ги приемат за свръх сложни десерти, с които не вярват да могат да се справят. Истината е, че тези шоколадови хапки не са никак сложни за изпълнение.
Днес ще споделим с вас рецепта, която отнема по-малко от 30 минути. В резултат от нея в хладилника си ще имате цял поднос с бонбонки, с които да се подслаждате няколко дни след това.
Освен, че са по-вкусни от всяка една бонбониера, предлагана в търговските обекти, те са и здравословни. При направата им не се използва бяла захар, нито брашно. Омагьосващи и с лек привкус на цитрус – те са божествена наслада.
Шоколадови бонбони за душата
Продукти, които ще са ви нужни:
• 200 грама орехови ядки или други по ваш избор
• 6-7 сини сливи без костилката
• 5 с.л. лешников тахан
• 2 течни ванилии
• 6 с.л кокосово масло
• 2 черни шоколада 85 % какао
• Кората на лайм и портокал
Начин на приготвяне:
Най-напред се заемете с ореховите ядки. Предлагаме да ги натрошите с помощта на блендер. Така ще си спестите време.
Здравословни шоколадови бонбони, които стават за 10 минути
Поставете ги в купа и към тях прибавете сините сливи, нарязани на ситно, лешниковия тахан, ванилията, 2 с.л. кокосово масло, предварително разтопено на водна баня.
Объркайте много добре сместа, така че всички вкусове да се превърнат в една експлозия.
Пригответе си силиконова форма за бонбони. Можете да ги откриете в магазините за домашни потреби. С лъжица вземете малка част от сместа и поставете във формичката. Напълнете всяко от отделенията и преминете към шоколадовата част.
Разтопете на водна баня шоколадите и към тях прибавете 4 с.л. кокосово масло. С разтопения вече шоколад допълнете формичките за бонбони.
Настържете част от кората на лайма и портокала и поставете в хладилника за няколко часа, докато стегнат.
Нямате представа какво вълнуващо кулинарно приключение ви очаква. Абсолютно убедени сме, че веднъж пробвали тази рецепта, категорично ще забравите за всички онези шоколадови бонбони, които до този момент сте слагали в кошницата за пазаруване!
