Чудесно предложение, което да опитате още днес. Изберете крехки и пресни пилешки гърди, а с тази панировка - ще станат хрупкави и ароматни.
Необходими продукти:
- 4 пилешки гърди
- 1 ч.ч. брашно
- 2 яйца
- 2 с.л. прясно мляко
- 3 ч.ч. галета
- 2 ч.л. червен пипер
- 1/4 ч.ч. зехтин
- сол
- черен пипер
Бързо и лесно: Вкусни спагети с прошуто и пармезан
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да подготвите панировката. Сложете брашното в купа. Разбийте заедно яйцата и млякото или водата в друга купа. В трета купа добавете галетата и червения пипер. Подправете брашното и галетата със сол и черен пипер на вкус.
Начукайте месото. Загрейте зехтина в голям тиган.
Потопете пилето в брашното, след това в яйцето, след това в галетата. Пържете в сгорещеното олио до златисто кафяво от двете страни.
Поднесете с любима гарнитура.
Приятен апетит!