Чудесна гарнитура за много ястия, гъбите с масло са едни от най-лесните кулинарни вкусотии за приготвяне. Може да разнообразите рецептата по ваш вкус като добавяте любими продукти и подправки.
Необходимите продукти:
- 500 грама гъби печурки
- 50 грама краве масло
- ½ чаена лъжица червен пипер
- ¼ чаена лъжица черен пипер
Необходимо време за приготвяне:
20 минути
Рецептата за гъби в масло в две стъпки:
1.
Първата стъпка от рецептата за гъби в масло е подготовката на гъбите. Измивате гъбите и ги нарязвате на едри парчета. Ако гъбите са съвсем пресни може да ползвате и пънчетата, в противен случай не ги използвайте.
2.
В тиган разтопете маслото, добавете гъбите и посолете с около ½ чаена лъжица сол. Разбъркайте добре и задушете, докато гъбите намалят два пъти обема си. Добавете червения и черния пипер и разбърквате, като оставяте гъбите на котлона за още 2-3 минути.
Още превъзходни рецепти може да намерите на supichka.com
