Тиквеникът е едно от традиционните ястия, които се поднасят на трапезата ни за Бъдни вечер. Този десерт може да се превърне в черешката на тортата, стига да знаете как правилно да го приготвите.
Ще ви споделим рецептата за перфектния тиквеник за Бъдни вечер, който гарантирано ще се хареса на всички у дома!
Ето я и нея:
Продукти, които ще са ви нужни:
• кори за баница - 8 листа;
• захар - 1 ч. ч.;
• тиква - 1 голям резен 800 г;
• канела - 1 с.л.;
• олио - 1 к.ч. за поръсване.
За сиропа:
• захар - 1/2 ч. ч.;
• вода - /2 ч. ч.
Начин на приготвяне:
Започнете с обелването и рендосването на тиквата. Използвайте едро ренде. В отделна купичка смесете захарта и канелата. Ако искате тиквеникът да е по-здравословен, може да замените бялата захар с кафява.
Рецепта за лесен тиквеник с 3 съставки
Пригответе си тавичка за печене, която предварително сте омаслили или покрили с хартия. Вземете кора, поръсете я с олио, а след това сложете от тиквата и сместа от захар и канела. Навийте на руло и поставете в тавата.
По този начин се процедира с всички останали кори и продукти. Най-отгоре се поръсва малко олио и се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса.
Когато тиквеникът се охлади, се полива със захарния сироп. След няколко часа, когато добре попие течността, може да се консумира.
Получава се уникален на вкус и сме сигурни, че тази рецепта ще се превърне в любима за всяка домакиня!
