Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Ето как лесно да си направи домашно лимончело

04 юни 2024, 06:00 часа

Ако искате това лято да усетите полъха на Италия не е нужно да пътувате до Ботуша, а просто да си приготвите това вкусно домашно лимончело.

Необходими продукти за лимончело:

12 лимона

750 мл водка

2 ч.ч. захар

1/2 ч.ч. вода

Вижте още: Домашни курабии от тефтера на баба

Начин на приготвяне:

Обелваме жълтия слой на лимоновата кора с белачка за картофи. Поставяме обелките в голяма стъклена бутилка и заливаме с водката. Затваряме добре бутилката и оставяме 12 дни на стайна температура.

Загряваме водата, когато заври, сваляме от огъня и добавяме захарта. Бъркаме, докато се разтвори. Оставяме сместа да се охлади.

Прецеждаме отлежалия алкохол от корите и го смесваме със захарния разтвор. Оставяме да почива за нови 10 дена в добре запечатана стъклена бутилка. След това лимончелото ни вече е готово.

 

Гергана Шумкова
Гергана Шумкова Отговорен редактор
Новините днес