Целувките са сред любимия десерт на мнозина, като напомнят за безгрижното детство и сладките изкушения на баба. Предлагаме ви една класическа рецепта, която да си приготвите у дома. Става бързо и лесно, а резултатът ще ви впечатли. Това е перфектният десерт за всяка трапеза, за да изненадате гости и приятели.
Още: Как се приготвя сьомга на тиган, така че да се топи в устата
Още: Тези божествени скариди на тиган се приготвят за броени минути
Необходими продукти:
4 белтъка
250 г пудра захар
Още: Как се приготвят известните сръбски кебапчета
Още: Тези кюфтета от сьомга по руски вървят само с водка
1/2 ч.л. ванилия
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Перфектната вечеря за 15 минути: Пиле с лимон и мащерка
Още: Как се приготвят кюфтета по шведски - вървят винаги в тройка
Двуцветен КЕКС: Десерт за ценители
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата за вкусни целувки е да отделите белтъците от жълтъците. Белтъците трябва да са добре охладени.
Още: Досега сте пържили рибата грешно - ето как е правилно да се прави, за да не залепва за тигана
Още: Как се приготвят известните кюфтета по ловджийски – ке умрем за тях!
Добавят се пудрата захар и ванилията. Веднага започва разбиването – първо на по-ниска степен, а след това се увеличава до най-високата степен. Когато получите гъста пияна, значи разбъркването е достатъчно.
Тавата се застила с хартия за печене и върху нея се шприцоват целувките на 1-2 см разстояние. Трябва да ги печете на 100 градуса за около час. Проверявайте внимателно кога целувките вече могат да се отлепят от хартията и тогава тавата се изважда от фурната.
Сервирайте целувките охладени.
Приятен апетит!
