През летните жеги всички предпочитат по-леки храни, плодове, зеленчуци, както и любимите разхлаждащи сладоледи. Днешната рецепта е за бананов сладолед, който се приготвя много лесно, но ще ви стане любим. Трябват ви само няколко основни продукти и малко време в кухнята.
Необходими продукти:
- банани - 4 броя
- прясно мляко - 400 мл.
- сметана - 200 мл. сладкарска
- ванилия - 5 мл есенция (2 ампули)
- захар - 100 - 120 г
Уникален домашен сладолед с карамел
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да обелите бананите и да ги пасирате до гладкост. След това към тях прибавете прясното мляко, сметаната, захарта и ванилията. Смесете продуктите до хомогенност и по желание сложете съвсем малко безвредна жълта боя. Така сладоледът ще има чудесен жълт цвят, за да смаете гостите с презентация.
Сложете сместа в подходяща кутия и го приберете във фризера. След 30 минути го извадете и го разбийте наново.
Върнете го в камерата, за да стегне много добре за няколко часа. Сервирайте с пресни сезонни плодове.
Приятен апетит!
