Лятото е време за скара и бира с приятели. А какво по-подходящо за приготвяне от вкусна риба с лимон. Опитайте днешната рецепта за ципура на скара във фолио и се насладете на вкуса. Може да сервирате със сезонна салата или с варени картофи. Ето какви продукти са ви необходими.
Още: Как се приготвя сьомга на тиган, така че да се топи в устата
Още: Тези божествени скариди на тиган се приготвят за броени минути
Необходими продукти:
- 4 ципура
- 2 лимона
- 1 връзка копър
- 4 с.л. зехтин
- 2 скилидки чесън
- 1 с.л. лимонов сок
Ето каква е тайната за най-вкусния гъбен СОС
Начин на приготвяне:
Още: Как се приготвят известните сръбски кебапчета
Още: Тези кюфтета от сьомга по руски вървят само с водка
Първа стъпка от рецептата е да почистите вътрешностите на рибите много добре, а по кожата от едната страна се правят напречни разрези.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Перфектната вечеря за 15 минути: Пиле с лимон и мащерка
Още: Как се приготвят кюфтета по шведски - вървят винаги в тройка
След това нарежете лимоните на кръгчета, след това на половинки и ги поставете в прорезите.
Копърът се нарязва на едро и заедно с почистените скилидки чесън, зехтина и лимоновия сок. Всичко се намачква, за да получите еднородна смес. Разпределяте я по рибата.
Загрявате скарата, а рибата се подправя с черен пипер и се увива във фолио. Пече се по 10-12 минути от всяка страна. Махате фолиото и сервирате със сезонна салата.
Още: Досега сте пържили рибата грешно - ето как е правилно да се прави, за да не залепва за тигана
Още: Как се приготвят известните кюфтета по ловджийски – ке умрем за тях!
Приятен апетит!
