Днешната рецепта е за здравословен десерт, който по нищо не отстъпва на останалите, при които се използва много захар и вредни продукти. Продължете да четете, за да разберете какви продукти са ви необходими и стъпките при приготвянето.
Необходими продукти:
- 280 г бадемово брашно
- 40 г кокосово масло
- 2 с.л. бадемово мляко
- 2 с.л. вода
- 2 ч.л. матча на прах
- 3 ч.ч. крема сирене без лактоза
- 220 г кокосова захар
- 400 г кисело мляко
- 5 с.л. желатин
КРЕМ супа от броколи и грах: Диетично и ароматно предложение
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да размесите в подходяща купа бадемовото брашно, бадемовото мляко и кокосовото масло. Сместа се прехвърля във форма за торта с падащо дъно и се притиска добре, така че да се оформи блат. Трябва да престои около половин час в хладилника, за да стегне добре.
През това време в малка купа се слага желатинът и се разтваря с водата. В купа се разбиват крема сиренето, бадемовото мляко и кокосовата захар. Към крема се добавя желатинът и отново се разбърква. След това се слага матчата, предварително разбъркана в малко вода.
Кремът отново се разбърква, докато стане с хомогенен цвят и се разпределя върху приготвения блат. Отгоре се поръсва с още малко матча на прах. Оставете десерта в хладилника за известно време, за да стегне добре.
Приятен апетит!