В бързото и напрегнато ежедневие всеки от нас търси нещо, което да обедини бързината с вкуса. Яйцата по селски са идеалното решение - този кулинарен шедьовър не само, че се приготвя бързо, но и съхранява автентичния вкус на времето. Следвайте рецептата и съживете вкусовете от бабината кухня във вашия дом.
Омлетът по селски ще замени всяка друга рецепта с яйца в дома ви
Вкусна рецепта за яйца по селски
Необходими продукти:
- 8 броя яйца
- 4 броя картофи
- 2 броя домати
- 4 броя чушки
- 200-250 г сирене
- 100 мл масло
- Магданоз
- Черен пипер
- Сол
- 2-3 щипки червен пипер
Начин на приготвяне:
- Предварително сварените картофи се обелват и се нарязват на филийки, или кубчета.
- В сгорещеното масло се задушават скълцаните лук, чушки, а след като омекнат, се добавят нарязаните ситно домати.
- Прибавят се картофите и зеленчуците се задушават, като при нужда се долива малко вода.
- Добавят се разбитите яйца и натрошеното сирене. Оставете под капак яйцата да се сготвят и овкусете с малко сол, черен и червен пипер, както и скълцан магданоз.
Бъркани яйца с прясно мляко на тиган: Перфектна закуска
Яйцата по селски предоставят възможност за бързо и вкусно готвене, като в същото време осигуряват усещането за топлина на бабината кухня. Тази рецепта не само ще задоволи вашите вкусове, но и ще възкреси усещането за традиционно българско хранене във вашия дом. Не забравяйте, че дори в забързаното ежедневие на днешния свят, може да създадете вкусно и питателно ястия.
Добър апетит!
