Едва ли има човек, който да не обича палачинки. А когато те са и здравословни, можете да си похапвате от тях на корем.
Необходими продукти:
2 яйца
150 гр. Овесени ядки
100 гр. Кокосово мляко
250 гр. вода
Начин на приготвяне:
Всички продукти се слагат в блендъра и се пасират. За първата палачинка тигана се намазва с кокосово масло, след това мазнина не е необходима. Добре е да използвате тиган с незалепващо покритие. Можете да ги гарнирате с извара и зелени маслини, плодове, фастъчено масло или домашно сладко.
Да ви е сладко!