Знаем, че всяка домакиня – рано или късно, попада в ситуация, в която иска да мързелува, полегнала на дивана, вместо да твори кулинарни шедьоври пред котлоните в кухнята.
Ако сте от жените, които предпочитат да прекарват свободното си време със семейството и не отдавате особено внимание на сложни и префърцунени ястия, тази рецепта ще ви се понрави.
Ще ви разкажем как с малко продукти и за нула време ще успеете да постигнете чудесен резултат и всички у дома ще са щастливи и доволни.
Още: Как се прави миш-маш с печени чушки?
Как се приготвя лесна вечеря за 15 минути?
Ето го списъка с продукти, от които се нуждаете:
- яйца - 3 бр.
- олио - 2 с.л.
- люти чушки - 1 - 2 бр. зелени
- сирене - 60 г
- кромид лук - 1/4 глава
- сол
- черен пипер
- червен пипер
- магданоз - 1/4 връзка
Начин на приготвяне:
Още: Не сте яли по-вкусен миш-маш
Първата стъпка е загряване на олио в дълбок тиган. След това се заемете с рязането на лютите чушлета. Преди това премахнете семенцата им. Прехвърлете ги в тигана заедно с нарязания на ситно лук.
Запържете лука и чушките и след това добавете яйцата – едно по едно. Най-отгоре натрошете сиренето. Задължително подправете със сол, черен пипер и червен пипер. Добавете и нарязания на ситно пресен магданоз. Сложете капак върху тигана и оставете да се готви на ниска температура.
Ако искате да поднесете вечерята по оригинален начин, сервирайте с тигана и добавете препечени филийки хляб.
Този по-различен миш-маш се чувства отлично в компанията на свежа салата.
Още: Каква е разликата между миш-маш по турски и нашия?
Добър апетит!
