Ако нямате много време, което да отделите за вашия обяд, винаги може да разчитате на нещо приготвено в гювечета. Стават бързо, лесно и много вкусно. Днешната рецепта е подходяща и за начинаещи домакини и със сигурност ще имате успех.
Необходими продукти:
- 1/2 кг картофи
- 1/2 кг домати
- 1/2 кг гъби
- 4 яйца
- сол
- черен пипер
- чубрица
- 4 с.л. зехтин
Класическо гръцко ястие за вашата трапеза: Бриам
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да намажете с малко мазнина гювечетата отвътре. Нарежете картофите на кубчета и ги сложете в тях.
След това се прибавят гъбите и доматите, нарязани на колелца. Счуква се по 1 яйце и се овкусява със сол, пипер и чубрица по ваш вкус. Пече се около 45 минути - 1 час до готовност.
Приятен апетит!
