Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Без картофи: Диетична и много вкусна мусака

23 юни 2024, 15:21 часа

Ако се чудите дали има начин да си хапнете любимата мусака, а едновременно с това да сте в топ форма за плажа - то това е напълно постижима цел с това вкусно кето ястие.

Необходими продукти за кето мусака:

4 тиквички

1 ч.л. сол

За месната плънката:

2 с.л. краве масло

1 връзка пресен лук

500 г кайма смес

1 консерва домати на кубчета (без захар)

сол и черен пипер на вкус

200 г настърган пермезан

Вижте още: Много вкусна: Рецепта за най-бързата баница

Начин на приготвяне:

Нарежете тиквичките на кубчета и подсолете обилно, за да може да излезе излишната вода от тях. След 15 минути ги изплакнете обилно с вода.

Загрейте в тиган маслото и запържете в него нарязан на ситно пресния лук. След това прибавете към него и каймата, с черен пипер и сол. Когато каймата се запържи добре, прибавете към нея тиквичките и ги поставете в предварително загрята на 180 гр. фурна. След 15 мин. минути, сложете и пасирани доматите от консервата. Разбъркайте добре и оставете да се пече във фурната още 10 мин. Малко преди да извадите муската от печката, я поръсете обилно с пермезан и я оставете да се пече още 1 минута.

Гергана Шумкова
Гергана Шумкова Отговорен редактор
Новините днес